• МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

     

    Заместитель Министра образования Российской Федерации

    _________________В. Д. Шадриков

    Москва 2000 г.

  • Общая характеристика специальности

    230500 Социально-культурный сервис и туризм

  • Специальность утверждена приказом Министерства образования Российской Федерации от 02.03.2000 г. № 686.

    1.2. Квалификация выпускника - специалист по сервису и туризму

    Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм при очной форме обучения - 5 лет.

    1.3. Квалификационная характеристика выпускника

    1.3.1. Выпускник по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм отвечает следующим требованиям:

    знает возможности современных научных методов познания природы и владеет технологиями, необходимыми для решения задач, имеющих естественнонаучное содержание и возникающих при выполнении профессиональных функций;

    знает основы современных дисциплин о человеке, его потребностях; методы удовлетворения социальных и культурных потребностей индивида, семьи и общества;

    знает законодательство в сфере социально-культурного сервиса и туризма, правовые нормы, регулирующие отношения между личностью и семьей, обществом, окружающей средой;

    знает эстетические и правовые нормы, регулирующие отношения человека к человеку, человека к обществу и общества к человеку, умеет учитывать их при разработке экологических и социокультурных проектов;

    знает нормы деловой письменной и устной речи, процессы организации эффективной речевой коммуникации в сфере социально-культурного сервиса и туризма;

    способен продолжать обучение и вести профессиональную деятельность в иноязычной среде;

    обладает знаниями по созданию условий для формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий;

    имеет научное представление о здоровом образе жизни, воздействии рекреации на человека, владеет умениями и навыками физического самосовершенствования;

    знает возможности современных информационных технологий и владеет методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме;

    принимает участие в организации, планировании и совершенствовании деятельности служб социально-культурного сервиса и туризма и разрабатывает мероприятия по повышению эффективности их деятельности;

    принимает управленческие решения в рамках компетенции и осуществляет связь с общественностью; участвует в работе по подбору, расстановке и повышению квалификации кадров служб социально-культурного сервиса и туризма;

    понимает сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область его профессиональной деятельности, видит их взаимосвязь в целостной системе знаний; внедряет современные научные знания, передовые технологии в социально-культурном сервисе и туризме, рекреации и других сферах деятельности;

    способен в условиях развития науки и изменяющейся социальной практики к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей; умеет приобретать новые знания, использовать современные научные технологии;

    способен обеспечивать деятельность предприятий и организаций, представляющих услуги по рекреации, социально-культурному сервису и туризму;

    умеет разрабатывать стратегию и тактику деятельности предприятий и организаций, представляющих услуги социально-культурного сервиса и туризма;

    использует несколько иностранных языков при оказании услуг социально-культурного сервиса и туризма;

    обеспечивает комплексное обслуживание потребителей услуг социально-культурного сервиса и туризма;

    владеет приемами и методами формирования системы межличностного общения;

    обладает знаниями и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм;

    владеет знаниями организации и обеспечения контроля качества оказываемых услуг социально-культурного сервиса и туризма;

    обеспечивает систему мер по повышению качества оказываемых услуг предприятиями социально-культурного сервиса и туризма;

    владеет знаниями по принятию решений в экстремальных ситуациях, обеспечению безопасности жизнедеятельности.

    1.3.2. Объекты профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму

    Объектами профессиональной деятельности выпускника по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм является удовлетворение потребностей человека в социально-культурных и туристских услугах.

    1.3.3. Виды профессиональной деятельности

    Специалист по сервису и туризму по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм должен быть подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:

  • сервисная;

    1.4. Возможности продолжения образования выпускника

    Выпускник, освоивший основную образовательную программу высшего профессионального образования по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм , подготовлен для продолжения образования в аспирантуре.

    2.1. Предшествующий уровень образования абитуриента – среднее (полное) общее образование.

    2.2. Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании, или начальном профессиональном образовании, если в нем есть запись о получении предъявителем среднего (полного) общего образования, или высшем профессиональном образовании.

  • ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ ПОДГОТОВКИ

    ВЫПУСКНИКА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

    230500 СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ сервис И ТУРИЗМ

    3.1. Основная образовательная программа подготовки специалиста по сервису и туризму разрабатывается на основании настоящего государственного образовательного стандарта и включает в себя учебный план, программы учебных дисциплин, программы учебных и производственных практик.

    3.2. Требования к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму. к условиям ее реализации и срокам ее освоения определяются настоящим государственным образовательным стандартом.

    3.3. Основная образовательная программа подготовки специалиста по сервису и туризму состоит из дисциплин федерального компонента, дисциплин национально-регионального (вузовского) компонента, дисциплин по выбору студента, а также факультативных дисциплин. Дисциплины и курсы вузовского компонента и по выбору студента в каждом цикле должны содержательно дополнять дисциплины, указанные в федеральном компоненте цикла.

    3.4. Основная образовательная программа подготовки специалиста по сервису и туризму должна предусматривать изучение студентом следующих циклов дисциплин и итоговую государственную аттестацию:

    цикл ГСЭ – общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины;

    цикл ЕН – общие математические и естественнонаучные дисциплины;

    цикл ОПД – общепрофессиональные дисциплины;

    цикл ДС – дисциплины специализации;

    ФТД – факультативы.

    3.5. Содержание национально-регионального компонента основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму должно обеспечивать подготовку выпускника в соответствии с квалификационной характеристикой, установленной настоящим государственным образовательным стандартом.

    4. ТРЕБОВАНИЯ К ОБЯЗАТЕЛЬНОМУ МИНИМУМУ СОДЕРЖАНИЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

  •  



  • На главную