СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС И ТУРИЗМ
Специализация «ДЕЛОВОЕ АДМИНИСТРИРОВАНИЕ»
Специальность «СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС И ТУРИЗМ»
ОСНОВНЫЕ ПРЕДМЕТЫ:
- ДВА иностранных языка (второй - с нулевого уровня)
- Организация гостиничного обслуживания
- Организация туристического обслуживания
- Организация ресторанного обслуживания
- Конгрессное обслуживание
- Выставочное обслуживание
- Управление игорным бизнесом
- Управление салоном красоты
- Управление персоналом
- Технологии продаж, товаров и услуг
- Психология управления
- Технологии управления сервисным предприятием
- Реклама в социально-культурном сервис и туризме
- Психодиагностика
- Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
- Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме
НАШ ОПЫТ - 50 руководителей и специалистов ростовских гостиниц и ресторанов в 2005-2006 гг. прошли профессиональную переподготовку в «РГЭУ (РИНХ)»
- 2005 г. - Высшая школа гостеприимства РИНХ «ДОН ПЛАЗА»
- 2006 г. - Высшая школа гостеприимства отель-менеджмент «Злато скифов»
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
ВОЗМОЖНОСТЬ СТАЖИРОВКИ В РЕГИОНЕ И ЗА РУБЕЖОМ
БАЗЫ ПРАКТИКИ И ТРУДОУСТРОЙСТВО: Южно-российская управляющая Компания отель-менеджмент «Злато скифов», отели «ДОН ПЛАЗА», «Турист», «Европа», «Континенталь» «Шери Холл», «Северянка», турфирма «Свистрэвел», «Росинтур», компания «Мишель-Алко», спортбар «Добрый Эль», различные рестораны г. Ростова-на-Дону, организации игорной зоны в Азовском
районе и т. д.
В ХОДЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ПОЛУЧИТЕ НАВЫКИ:
- Определения и анализа проблем в работе сервисного предприятия
- Проверки качества обслуживания: приветствия гостей, ответов на вопросы, работы с особыми пожеланиями в отеле, ресторане и туризме
- Управления конфликтами и профилактики конфликтных ситуаций
БУДЕТЕ ЗНАТЬ:
- Основы психологии делового общения и командообразования
- Основы информационных технологий в индустрии гостеприимства
- Интернет-сервис
- Организовывать работу в отеле, ресторане и туристической фирме, сервисных предприятиях и др.
- Планировать потребности подразделений отеля
- Управлять планированием времени и многое другое!
ПО ОКОНЧАНИИ ОБУЧЕНИЯ ПОЛУЧИТЕ ПРАВО НА ВЕДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В КАЧЕСТВЕ РУКОВОДИТЕЛЯ, АДМИНИСТРАТОРА, СПЕЦИАЛИСТА В СФЕРЕ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ СЕРВИСНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ:
ТУРИСТИЧЕСКОГО. ГОСТИНИЧНОГО, РЕСТОРАННОГО, ВЫСТАВОЧНОГО, КОНГРЕССНОГО БИЗНЕСА; РУКОВОДСТВА САЛОНОМ КРАСОТЫ, ИГОРНЫМ ЗАВЕДЕНИЕМ